본문 바로가기

유쾌통쾌^^/꼼지락 요리만들기14

사찰음식 말란묵 볶음-말린묵요리 사찰음식 말란묵 볶음 - 말린묵요리 안녕하세요~~ 오늘은 제가 두고두고 해먹고 싶어서 생각만 하다가.. 드뎌~~~~ 말린묵을 요리를 제대로 해보았답니다~~히힛 사실 말린 묵을 사놓은 지는 오래되었는데...... 불려야 한다는 그 한가지가 귀찮아서 계속 구석에 놓아두기만 했답니다. 유통기한이 있었다면 아마 버려야 할지도 모를 만큼 조큼 시간이 지난거 같긴 하네요 ㅋㅋㅋ 사실 tv에서 스님이 사찰음식을 소개하시는 프로를 보았는데 거기서 말린 묵을 요리하는 모습을 보고 정말 그 맛이 궁금하여 시장에 갔다가 말린 묵이 보여 사다놓고는 한참만에 요리를 한번 해보고 처참하게 실패를 본후 오늘 다시 재 시도를 하는 거랍니다 ㅠ....;; 아무튼... 예전에 한번 제 생각대로 해먹어보았다가 이맛이 아니야... 그리고서.. 2012. 4. 8.
순두부찌게 [자취생을 위한 간단한 요리] 순두부찌게 [자취생을 위한 간단한 요리] 음....저는 자취생은 아닙니다 ㅎㅎㅎ 그런데 순두부찌게를 너무너무나 좋아합니다 순두부찌게 요리도 보통은 두가지로 나뉘는데요 고추가루 팍팍넣고 원하는 고기종류를 넣고 찌게를 끓이거나 아니면 하얗게 끓이면서 들깨가루를 넣어서 단백하고 고소하게 끓이거나... 뭐 요리실력이야 뛰어난건 아니지만 저혼자 해먹으면서도 맛있다고 밥 두그릇씩 비우니 오늘 한번 순두부찌게 한번 올려보려고요 ㅎㅎㅎ 워낙 간단하기도 하고요...간단해서 자취생들이 해먹지 좋은 요리져^^ 제가 두끼정도 먹는 양이니 저도 참 양이 작지는 않죠 ㅋㅋ 음... 저는 정확한 용량같은건 재지 않고 요리를 해서리.... 정확한 걸 묻는 사람들은 싫어하더군요 갖은양념 하면 되...이러면....장난해? 하고 당장 한.. 2011. 11. 30.