커피맛있게 먹는 방법1 커피 맛있게 먹는 방법 커피 맛있게 먹는 방법 차를 우려 먹을 때에.. 100도의 방금 끓은 물에 바로 우리지 않고 한김 뺀 후 70도정도의 물에서 차를 우려먹어야 뜳은 맛이 안나고 은은하게 우러납니다. 커피도 마찬가지입니다. 100도의 방금 끓은 물에 커피를 넣으면 커피 속 카페인이 변질되어서 쓴 맛이 나게 됩니다. 물이 끓으면 불을 끄고 잔에 물을 부은후.. 한김 빠지기를 잠시 기다렸다 가 커피를 타면 온도가 적당합니다. 원두커피조리기에서 나오는 물이 펄펄 끓어 나오지 않아 불만이 있으셨 다면... 다시 한번 생각해볼 필요가 있겠지요?^^ 저는 아메리칸 커피스탈을 자주 먹는데... 블랙으로 그냥 연하게 먹는 스탈이라능...^^ 암튼... 뜨거운 물에 커피를 타보기도 하고... 살짝 뜨거운 김을 뺀 물에 커피를 타고기도 했더.. 2012. 9. 29. 이전 1 다음
