쑥응용법1 쑥의 효능과 쑥 보관법, 쑥 응용법 쑥의 효능과 쑥 보관법, 쑥 응용법 쑥은 국화과에 속하는 다년생 초본식물입니다. 한방에서 약재료도 쓰이는 쑥은 우리 단군신화에서도 나올만큼 역사가 오래 되었습니다. 다년생 풀로 우리나라에 보고된 종류만 해도 40여가지나 된다고 합니다. 생명력이 아주 뛰어나므로 농약에도 강하여 다른 풀이 다 죽는데도 쑥이 난다면 그 쑥은 먹지 않는 것이 좋습니다. 농약을 드시는 것과 같을테니까요^^ 쑥은 정말 많은 곳에 쓰이며 약재료로도 효과가 뛰어난 식물입니다. 말린 쑥은 뜸을 뜨느데도 쓰이며, 여름철에는 쑥으로 불을 피우면 모기를 쫒는데 쓰입니다. 어린 잎은 국을끓여서 먹고, 떡에도 넣어 먹고, 멥쌀가루 속에 넣고 녹색이 나도록 반죽해서 수레바퀴 모양으로 절편을 만들어 먹는 풍습도 있습니다. 여러가지로 활용도가 높은 .. 2012. 4. 15. 이전 1 다음
