가지조림1 [자취요리]가지요리 매콤하고 깊은맛 가지조림 [자취요리]가지요리 매콤하고 깊은맛 가지조림 오늘은 유쾌통쾌가 가지요리를 준비해보았습니다~~ 너무 간단하여 자취요리로도 손색이 없는 가지조림이랍니다... 요즘 시장에 나가면 한창 가지를 많이 볼 수 있습니다... 보라색이 매력적인 가지는 안토시아닌이란 색소가 다량 함유되어 있는데.. 요것이 항암과 노화에 아주 효과적이라고 하니... 즐겨먹어야 할 식재료임에 틀림없습니다. 자취하시는 분들은 음식을 대충 때우는 경향이 있으나... 건강을 해치기 쉽답니다.. 그럴수록 건강에 좋은 음식 해드셔야 해요^^ 특히 요즘 3명중에 한명이 암이라 하는데... 암세포를 80%이상 억제하는 물질인 폴리페놀이 함 유되어있다하니.. 더 매력적이어 보이네요 ㅎㅎ 가지를 갈아서 즙을 바르면 사마귀도 없어지고 먹으면 콜레스테롤수치도.. 2012. 8. 8. 이전 1 다음