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생야채2

과일주스, 야채주스로 우리 몸을 되살리자 - 생주스 건강정보 팁 과일주스, 야채주스로 우리 몸을 되살리자 - 생주스 건강정보 팁 신선한 생과일과 야채.... 생각만 해도 입에 침이 고이지 않으세요^^ 하지만 생각보다 신선한 과일과 야채가 많이 먹어지지는 않습니다. 유난히 좋아해서 일부로 챙겨 먹는 분이 아니라면.... 아무래도.... 요즘의 식습관으로는 힘들지요. 신선한 야채와 과일은 우리의 몸속에 들어오면 우리 몸의 세포 하나하나가 살아나는 듯한 기분이 듭니다. 적어도 저는요 ㅎㅎ.....;; 그런데 제 기분만 그런 것이라면 이렇게 글을 쓸순 없겠지요^^ 신선한 야채와 과일를 통째로 먹는것도 좋지만 생주스로 먹었을 때....세포가 필요하는 영양소를 다량 함유하고 있으므로 세포가 가장 쉽고 효율적으로 활용할 수 있기 때문에 중요한 에너지원이 된답니다. 우선 야채주스와.. 2012. 1. 29.
생야채와 과일은 소화가 안되고 몸을 차게 한다??? - 생주스 알고 먹자~ 생야채와 과일은 소화가 안되고 몸을 차게 한다??? - 생주스 알고 먹자~ 야채와 과일을 먹으면 소화가 잘 안된다고 생각하시는 분들이 있습니다. 그런 분들중에는 음식을 열심히 씹지 않고 대충 씹어 넘기시는분들도 많습니다. 또한 야채에는 소화가 잘 되지 않는 셀룰로오스라느 얇은 막이 덮여있는 것도 사실입니다. 이 셀룰로오스는 셀룰라이제라는 효소가 분해를 하는데 우리 몸은 셀룰라아제를 만들어내지 못합니다. 이 막이 파괴되지 않으면 야채와 과일에 있는 영양소를 흡수도 제대로 할수 없을 뿐더러 소화도 잘 되지 않기도합니다. 그런 막이 있는데도 야채를 설렁 설렁 대충 씹어넘기고는 소화가 안된다고 하소연합니다. 혹 이 야채의 셀룰로오스라는 막은 가열하면 파괴되기 때문에 조리해서 먹으라고 권하기도합니다. 이 수분 가.. 2012. 1. 25.