계피의효능과 사용팁 어디어디 좋을까?

계피의효능과 사용팁 어디어디 좋을까?

안녕하세요 유쾌통쾌입니다.
저는 계피는 많이 사용하지는 않는데요...
계피가루를 한번씩 밀크커피에 넣어서 먹긴 합니다.
정말 맛나다능~
통밀빵토스트에도 버터를 바른 후 계피가루와 설탕을 뿌려서 먹
기도 하는데 그 맛도 기가 차다능~~~~^^
아웅~ 지금 당장 먹고싶어지네요...ㅜㅜ
고기 삶을 때도 계피 넣으면 향도 좋도 고기의 잡내도 없어져서
요때도 잘 쓰긴 하구요~

 

 

암튼... 오늘은 계피에 대해서 어디어디에 좋은지 그 효능에 대해,
그리고 사용팁에 대해 이야기해볼께요
도움되시길 바랍요^^


계피는 원래가 계수나무 껍질을 벗겨 건조시킨 것인데요.
건조된 계수나무 껍질을 롤 모양으로 감으면 우리가 흔히 아는
계피스틱이 만들어지며 연한 갈색에 부드러운 맛이 납니다.

◆ 계피 영양성분
체내 항산화작용을 하는 신남알데히드, 초산신나밀,신나밀알코
올등이 들어있습니다.
신남알데히드는 혈소판 점성을 감소시키는 효과도 있으니 참고
하시면 되겠습니다.
그 외 망간, 철분, 칼슘, 섬유질이 대량 함유되어있답니다~

◆계피 효능
1. 당뇨병
수컷쥐에게 계피추출물을 투여했을때 혈당수준이 낮아짐이 밝
혀졌으며 제 2형당뇨환자에게 투여하자 혈당이 눈에 띄게 낮아
졌다고 합니다.

2. 관절염
계피추출물이 통풍, 관절염 유발요인인 요산을  만드는 효소를
억제해서 관절염, 통풍에 효능이 탁월한 것으로 밝혀졌다 합니다
 
3.혈압
혈압을 상승시킨 실험쥐에게 계피추출물을 투여했더니 혈압이
강하하였다고 합니다.

인도에서는 계피스틱을 씹어먹으면 월경주기가 규칙적으로 된
다고 하며, 산모진통도 감소시키는 효과가 있다 합니다.

◆ 계피 사용팁
계피를 구입하실 때는 향이 달콤한걸 고르는게 신선한 거랍니다.
밀폐시킨 후 어두운 곳에 보관하시는 것이 좋으며 계피스틱을
구매하셔서 분쇄해서 직접 가루를 쓰시는 것도 좋아요^^


잘 알고 먹으면 어떤 식품이든 약이 될 수 있고... 모르고 몸에 맞지
않게 먹으면 어떤 식품도 독이 될 수 있으니... 참고하셔서 드시면
되겠습니다^^